Receita: Bolo Arco - Íris

   Oii meninas td bom?  Hoje vim mostrar para vocês como fazer bolo Arco- Íris! Mas como já tinha muitas receitas, resolvi apenas compartilhar com vocês este blog com essa receita maravilhosa! Bjuus meninas agora vejam a receita. Créditos: Gordelícias
Bolo Arco-Íris
Depois de muito mistério e suspense finalmente vamos compartilhar com vocês como fazer aquele famoso bolo colorido, o Bolo Arco-Íris (também chamado de Rainbow Cake).
Para fazer esse bolo, você vai precisar de um tico de paciência na hora de colorir as partes da massa, bem como na hora de despejar as partes na forma. É preciso misturar bastante o corante na massa, de maneira que o colorido fique uniforme. Bom, chega de papo furado e vamos aos ingredientes e modo de preparo. Tudo isso com direito a muitas fotos!

Bolo Arco-Íris (Rainbow Cake)

Bolo Arco-Íris

Ingredientes

Para o bolo
  • 1 pacote de mistura para bolo sabor baunilha *
  • 1 xícara de leite
  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • Corantes para uso culinário (usei azul, lilás, rosa, verde e amarelo)
* Não sou muito fã de massas prontas mas gosto MUITO das massas Dona Benta e não é jabá. Pode confiar sem medo.
Para a cobertura
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 3 colheres de chocolate em pó
  • Confeito para decorar

Modo de Preparo

Como usei uma mistura para bolo, misturei o conteúdo da embalagem com o leite, ovos e manteiga. Incorpore bem os ingredientes até obter uma massa homogênea.
Divida a massa em 5 partes. Utilize potinhos de plástico pois vamos fazer a mistura da massa com os corantes.
arco-iris10
arco-iris8
Pingue 3 gotas de corante em cada parte da massa. Mexa bastante pois queremos uma massa colorida uniforme. Utilize um garfo ou palito de churrasco para ajudar nessa etapa do processo.
arco-iris12
Unte e enfarinhe uma forma redonda. Muitas pessoas fazem na forma com furo no meio mas achei mais fácil utilizar uma forma redonda sem furo. Pré-aqueça o forno a 180 graus.
Despeje a primeira parte de massa no centro da forma. A massa vai se espalhar e talvez não cubra todo o fundo. Fique tranquilo (a) pois ao despejar a segunda parte, a massa vai se espalhando. 
Despeje a segunda parte no centro da forma, SEMPRE A PARTIR DO CENTRO. Faça o mesmo processo com as demais cores. Ao fim, você verá que toda a forma estará coberta com a massa. Leve ao forno por 30 minutos (faça o teste do palito).
Enquanto o bolo assa, é hora de fazer a cobertura de brigadeiro. Misture 1 lata de leite condensado com 3 colheres de chocolate em pó (pode usar achocolatado também, nesse caso, apenas 2 colheres) e 1 colher de sopa de manteiga. Como queremos que o brigadeiro seja usado como cobertura, mexa até que ele engrosse (brigadeiro mole). 
Despeje o brigadeiro no bolo já pronto e decore com seu confeito preferido. 
arco-iris2
arco-iris7

8 comentários :

  1. Fiquei com água na boca viu kkk Já tinha visto como que faz bolo assim, mas era de um jeito diferente, essa parece ser bem mais fácil. Estou procurando dicar para montar meu piqui-nique bday e acho que seria super fofo ter um bolo assim, acho que vou tentar!! Obrigada pela dica, parabéns pelo blog. Beijos

    Blog Geração GLAM

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Awwn brigada! Vc é uma fofa! Piqui-nique é uma delicia! Estava vendo seu blog ontem! É lindo ;)

      Excluir
  2. awnn que maldade essas fotos :/ kkk deu tanta vontade de comer esse bolo kkk
    Adorei demais essa receita e tem cara de que fica ótimo demais s2
    Beijinhos
    Facebook do blog
    QUER GANHAR UM LINDO COLAR? PARTICIPE DO SORTEIO CLICANDO AQUI
    conversando-com-a-lua.blogspot.com.br

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Hahaha fica ótima mesmo! Participando do sorteio.

      Excluir
  3. Boa noite! Vim conhecer o seu cantinho e amei. Parabéns pelo blog. Já estou te seguindo. Se você quiser conhecer o meu será muito bem vinda. Tenha uma linda noite.. Bjs
    Cantinho by Giuly’s
    www.excessodegostosura1.blogspot.com.br
    https://www.facebook.com/CantinhoByGiulysArtesanatos?fref=ts

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. awwn que bom que você gostou! Eu visito seu lobg todo dia é lindo1 Parabéns.

      Excluir
  4. Olaaa adoreii a receitaa muito legal seguindo se puder me vivitar tbm^^ bjoo

    www.blzinteligente.com

    ResponderExcluir

O Blog é nosso, comente!

Estúpido Cúpido Copyright © 2013 - Todos os Direitos Reservados